一.  现状：

现如今居民的膳食，营养状况有了明显改善，但与此同时，居民也面临着营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，开展营养工作，引导居民参与改善营养膳食搭配是一个紧迫的任务。

公共营养师通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并向社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全名身体素质的目的。